Yemeklerde çok fazlaca ve lezzetle yediğimiz ve çok çeşidi olan domatesin geçmişi oldukça fazladır, hatta yüzlercı yıllık bir bitkidir. Çeşit olarak patlıcangillere ait olan bir bitkidir domates. Ana vatanı Meksika ve Peru ülkeleridir. Yabani türünün meyveleri yuvarlak ve kiraz kadar da küçüktür.
Özellikleri : Yemeklere çokca konulup, salatada kullanılır. Domates tıbbi değeri çok yüksek olan bir sebze türüdür. İçerisinde bolca A,B,C ve K vitaminleri ile kalsiyuım, fosfor ve potasyum gibi vitamin ve mineraller bulunur.
Önerilen Hastalıklar : Domatesin içinde lycopin ile adlandırılan bir madde bulunur. Böbrekleri çalıştırarak, bol miktarda idrar söktürür. Vücudda biriken üre asidini ve ürat tuzlarını eriterek idrarla dışarı atar. Bu madde yaşlılığa bağlı makula dejenerasyonunun etkisini azaltır. Bu madde aynı zamanda kolesterole karşı etkili olup idrar yapma zorluklarını da ortadan kaldırır.
Özellikleri : Yemeklere çokca konulup, salatada kullanılır. Domates tıbbi değeri çok yüksek olan bir sebze türüdür. İçerisinde bolca A,B,C ve K vitaminleri ile kalsiyuım, fosfor ve potasyum gibi vitamin ve mineraller bulunur.
Önerilen Hastalıklar : Domatesin içinde lycopin ile adlandırılan bir madde bulunur. Böbrekleri çalıştırarak, bol miktarda idrar söktürür. Vücudda biriken üre asidini ve ürat tuzlarını eriterek idrarla dışarı atar. Bu madde yaşlılığa bağlı makula dejenerasyonunun etkisini azaltır. Bu madde aynı zamanda kolesterole karşı etkili olup idrar yapma zorluklarını da ortadan kaldırır.
Atom Feed (xml)
0 yorum:
Yorum Gönder